maandag, februari 05, 2007

Punjene Paprika


Begin jaren '80 at ik voor het eerst "Punjene Paprika" in het voormalige Joegoeslaviƫ.

In de daaropvolgende jaren at ik dit gerecht dikwijls in diverse Balkanrestaurants in Duitsland.

"Punjene Paprika" zijn gevulde paprika's.

Op de laatste pokeravond serveerde ik dit gerecht aan de aanwezige pokerfaces. Allen waren vol lof betreffende dit gerecht. En 't moet al goed zijn als ze Murkes kookkunsten de hemel in prijzen :-)

Op onderstaande link vind je het gerecht terug. Smakelijk !

2 opmerkingen:

Anoniem zei

Er staat er wel duidelijk bij
" gemakelijk & goedkoop"
maar zeer lekker
woehahaha
't mienwerkerke

Anoniem zei

Oei weer een ingrediƫnt vergeten
't mienwerkerke